Wochenende in Bildern 19. / 20.08.17

Nach einer längeren Pause, die ganz gut getan hat, bin ich nun mal wieder beim #wib, dem Wochenende in Bildern dabei. Gesammelt wird das wie immer von Frau Mierau. Das aktuelle Wochenende in Bildern gibt es hier (Link folgt).

Am Samstagmorgen mache ich mich früh auf den Weg nach Köln. Zum Glück mit Jacke und warmem Tuch, denn es ist ganz schön zugig auf dem Bahnsteig.

Der Himmel mag sich auch in Köln nicht so richtig entschieden, ob es nun sonnig oder wolkig werden soll, was aber auch ganz egal ist, denn mein Ziel, das Wollfestival im Deutschen Sport- und Olympiamuseum liegt ja eh drinnen.

Vor lauter Wolleschauen und Quatschen komme ich gar nicht zum Fotografieren, aber es war ein wirklich schöner Tag mit netten Begegnungen und vielen Inspirationen für neue Projekte. Ich muss irgendwie schneller stricken, um das alles umsetzen zu können 😁.

Nachmittags habe ich dann aber doch ganz schön Hunger und bin froh, dass der Mann und eine liebe Freundin mit im Rheinauhafen abholen, wo es noch leckeren Flammkuchen und Moselwein gibt. Danach fahren wir noch zu unserer Freundin nach Hause, wo die Kinder inzwischen gespielt haben. Elias sammelt begeistert Kaninchenfutter und bespielt das Lego des Sohnes der Freundin. Wir sitzen noch gemütlich zusammen und fahren abends zurück.

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Da bei uns im Dorf Schützenfest ist, werden wir um 8:00 Uhr mit Paukenschlägen geweckt.

Wir hatten frische Heidelbeeren in der Gemüsekiste, also gibt es Pancakes zum Frühstück. Allerdings erstmal nur mit dem Mann und dem Jüngsten, da die Tochter noch schläft und der große Sohn schon zum Fußballspiel gefahren ist.

Elias spielt mit dem Playmobil, das er gestern mitnehmen durfte. Damit kann er sich ununterbrochen beschäftigen.

Dann bauen wir die neue Lampe auf, die unsere Wohnzimmergestaltung noch einmal komplettiert (na ja, ein paar Sachen fehlen noch). Ich hatte ja befürchtet, dass die Lampe viel zu groß ist, aber so aufgehängt sieht das schon ganz gut aus.

Nach dem Mittagessen habe ich tatsächlich etwas Strickzeit und kann in Ruhe meine beiden kleinen Einkäufe von gestern in den Stash bei Ravelry einpflegen. Ein schöner Abschluss!

Blick ins Wohnzimmer

Im Hintergrund von dem, was ihr hier so lesen konntet, lief in den letzten Monaten die Umgestaltung unseres Wohnzimmers und damit viele Überlegungen, Entscheidungen und schließlich Handwerker und Möbellieferanten. Als wir das Haus vor 14 Jahren gekauft haben, gab es einen hellen Laminatboden und wir ließen uns zwei große bequeme Sofas vom schwedischen Möbelhaus liefern. Auch Esstisch und Stühle, sowie die Vorhänge und Schränke kamen von dort und das war auch gut und schön so. Vor zwei Jahren finden wir an, uns nach einem neuen Esstisch umzuschauen (die erste Neuerung in diesem Raum) und entschieden uns für den wunderschönen nox von Team7 aus Wildeiche.

Verändert man ein Teil, verändert sich auch der Blick auf die anderen Möbel und vor allem auf den Boden. Daher war ich sehr froh, als wir Anfang des Jahres, das Laminat gegen einen schönen Parkettboden austauschen ließen. Endlich Holz unter den Füßen und ein viel besseres Raumklima.

Da wir den leichten Gelbton des Tisches nicht auch im Boden haben wollten, entschieden wir uns für einen weißgrauen Eichenboden. Ein Balanceakt, der aber ganz gut gelungen ist. Da ich farblich neben den Holztönen etwas Ruhe in den Raum bringen wollte, habe ich mich für schwarz-weiße Vorhänge von Gudrun Sjöden entschieden. Bei den Stühlen waren wir uns glücklicherweise auch einig, dass wir gerne einen Klassiker haben möchten und die Stühle S 43 von Thonet sind wirklich Lieblingsstücke und sehr bequem.

Sehr viel schwieriger war die Entscheidung für ein Sofa. Der Mann beharrte auf einer breiten Sitzfläche und da habe ich ihm schließlich (leicht genervt) auch das Aussuchen überlassen. nun haben wir ein Sofa mit sehr breiter Sitzfläche und leider nicht ganz so gemütlichem Stoff, der aber recht strapazierfähig ist und auch tobende Kleinkinder verträgt. Die Kissenbezüge von H&M runden das Schwarz-Weiß-Thema wieder ab.

Noch nicht ausgepackt, aber schon da ist die neue Lampe, die der Mann tatsächlich doch wieder im schwedischen Möbelhaus gekauft hat. So schließt sich der Kreis. Das alles ist natürlich immer work in progress, die Bedürfnisse und Ansprüche an Räume ändern sich und es ist eine ständige Herausforderung in einem 120 qm2 Haus allen gerecht zu werden. Aber vergrößern um Platz für Zeug zu haben, kann nicht die Lösung sein. Daher begleitet mich das Minimalismus-Thema auch weiterhin und ich werde sicher auch bald wieder etwas dazu schreiben.

Kinderleichte Sommerküche: Pfannkuchen mit asiatischer Füllung

Pfannkuchen sind bei uns sehr beliebt! Als wir im Urlaub mal diese Pfannkuchen mit asiatischer Füllung ausprobiert haben, war uns aber noch nicht klar, dass es im Moment schwierig ist, Eier zu kaufen. Erst ein paar Tage später verschwanden die meisten Eier aus den Regalen der holländischen Supermärkte und auch jetzt wieder zurück in Deutschland, haben wir erst einmal keine Eier gekauft. Die Problematik mit Fipronil hat mal wieder deutlich gemacht, wie haarsträubend die Verhältnisse in der Tierhaltung sind. Die Infos unseres Gemüsekistenlieferanten machen noch einmal klar, dass Bio nicht gleich Bio ist und dass in den Bioland zertifizierten Betrieben, nicht mit Gift zur Desinfektion gearbeitet wird. Ich werde jetzt also wohl nur noch richtige Bio-Eier kaufen.

Pfannkuchen mit asiatischer Füllung

Pfannkuchen (für 4 - 6 Personen)

6 Eier
375 g Mehl
1/4 Liter Mineralwasser
400 ml Milch
Salz

Teig für die Pfannkuchen rühren und etwas stehen lassen

Je nach Gusto Möhren, Lauch, Sojasprossen, Mangold, Pak Choi, Paprika, Chinakohl oder in der nicht vegetarischen Variante in Sojasauce mariniertes Rindfleisch im Wok oder einer großen Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer und Soyasauce würzen.

Die asiatische Mischung schmeckt lecker in den Pfannkuchen, für meinen Jüngsten musste es allerdings doch noch Apfelmus als Beilage geben.

Rezension: Gestern und heute und morgen

Okay, das war wirklich Zufall: der Name des Autors meiner Urlaubslektüre passte perfekt zum Urlaubsort, aber das nur am Rande...

Tatsächlich ist David Bergen, der in Kanada ein preisgekrönter Bestsellerautor ist, mit "Gestern und heute und morgen" ein Roman, erschienen bei btb gelungen, der einen Seite um Seite umblättern lässt und man mag nicht aufhören zu lesen.
Im Mittelpunkt der Geschichte steht Hope, die 1930 im ländlichen Kanada geboren wird und deren Lebensgeschichte der Roman aus ihrer Perspektive erzählt. Für junge Frauen in den späten 1940er und frühen 1950er Jahren gibt es nicht viele Wahlmöglichkeiten. Hope besucht zunächst eine Schwesternschule und beginnt eine Ausbildung zur Krankenschwester. Entscheidend ist aber vielmehr die Wahl des richtigen zukünftigen Ehemanns. Sie trifft sich mit Roy, der ruhig und nett ist und den sie schließlich heiratet. Schon in den Flitterwochen, in denen plötzlich von ihr erwartet wird zu kochen, wird ihr langsam klar, dass sie mit der Heirat eine Rolle eingenommen hat, die es nun zu erfüllen gilt, egal ob es ihren Neigungen und Wünschen entspricht oder nicht. Die Zweifel an sich selbst und an ihrer Situation werden für Hope zu treuen Begleitern. Sie versucht immer wieder auszubrechen, bewundert ihre Freundin Emily, die unkonventionell ihren Mann verlässt und ein Studium anfängt und ist doch gleichzeitig froh, dass sie in einem schönen Haus lebt und mit ihrem Mann verreisen kann. Das Buch heißt im Original "The Age of Hope", das Zeitalter von Hope, das Zeitalter der Hoffnung. Hope scheint ständig darauf zu warten, dass sich ihr Leben so entwickelt, wie sie es sich erhofft, dabei hat sie nur selten das Gefühl, etwas bewirken zu können.
Mich hat die Geschichte schnell in ihre Bann gezogen, denn auch wenn sie in einer anderen Zeit spielt, finden sich viele Parallelen zum eigenen Leben und es fällt leicht, sich mit der Hauptfigur zu identifizieren. Die genaue Darstellung der Figuren, auch der Kinder von Hope und Roy, ist dem Autor sehr gut gelungen. Man könnte denken, dass die Darstellung des Lebens einer Hausfrau mit vier Kindern wenig spannendes enthält. Hopes Gedanken, die sie sich über sich, ihre Familie und die Welt macht, sind es jedoch, die weit über das kleine Städtchen Eden hinausgehen und die das Buch sehr lesenswert machen.

Reisetipps Nord-Holland mit Kindern + Verlosung

Wir haben das Städtchen Bergen und seine Umgebung in Nord-Holland kennengelernt und ich gebe gerne ein paar Reisetipps weiter. Wir waren ja selbst zum ersten Mal dort und waren froh in dem überall kostenlos ausliegenden Veranstaltungskalender und Magazin von watgaanwedoen viele hilfreiche Tipps und Hinweise zu finden. Hier aber erst einmal 5 Dinge, die man in Bergen und Umgebung nicht verpassen sollte.

1. Minigolf und Essen im Natuurlijk in Egmond aan Zee

Weil es hier so leckere Burger gibt, wollten die Kinder gleich zweimal hierhin und das Minigolf-Spiel in den Dünen hat der ganzen Familie Spaß gemacht. Einen Riesenpluspunkt gibt es auch für die schöne Spielecke im Restaurant!

2. Das Zee Aquarium in Bergen aan Zee

Eine schöne Abwechslung, wenn die Sonne mal nicht vom Himmel strahlt ist das Aquarium in Bergen aan Zee. Ein kleines aber feines, neu gestaltetes Aquarium, in dem es 367 Fischarten zu entdecken gibt. Da kann einem auch der Nieselregen nichts anhaben und danach kann man ein paar Schritte weiter in einem gemütlichen Strandrestaurant aufs Meer schauen.

3. Märkte und Lichterabend in Bergen

Rund um die Ruinenkirche in Bergen finden mehrmals in der Woche während der Sommersaison schöne Märkte statt. Es gibt Kunst- und Handwerkermärkte und samstags einen sehr schönen Wochenmarkt. Ganz besonders schön soll der Lichterabend sein, den wir diesmal leider verpasst haben. Auf jeden Fall ein Grund noch einmal hinzufahren.

4. Das Duinvermaak in Bergen

Das Duinvermaak ist glaube ich für Generationen von Bergen-Urlaubern einen Institution. Hier nutzt man wirklich das Wasser aus dem Naturschutzgebiet der angrenzenden Dünen, um den Pizza- und Pfannkuchenteig herzustellen. Das über 100 Jahre alte Ausflugslokal ist renoviert und punktet mit viel Platz und einem wirklich schönen Spielplatz.

5. Die Seele baumeln lassen im Museum Kranenburgh

Nur ein paar Schritte vom Ortskern in Bergen entfernt liegt das Museum Kranenburgh im Grünen. Hier versammeln sich viele Bilder von Künstlern, die zu Anfang des 20. Jahrhunderts in und um Bergen gelebt und gearbeitet haben. In der Ausstellung "Das selige Nichtstun" gibt es auch einige interaktive Kunstwerke, die auch Kindern Spaß machen und der große Garten, in dem man sich herrlich verstecken kann, tut das sowieso.

Ach ja, was man sich schenken kann... der Käsemarkt in Alkmaar ist jeden Freitagmorgen ein großes touristisches Event, aber das Gedränge und Geschiebe hat uns nicht wirklich Spaß gemacht. Dabei ist Alkmaar wirklich ein sehr schönes Städtchen, das man dann lieber mal an einem anderen Tag erkunden sollte.

Was super klappt: man kann ganz wunderbar entspannt von Alkmaar oder Castricum mit der Bahn nach Amsterdam fahren. Die Tickets lassen sich problemlos am Automat ziehen, Kinder zahlen für den ganzen Tag nur 2,50 €, Erwachsene für Hin- und Rückfahrt ca. 15 €. Tipps zum Essen gehen in Amsterdam hatte ich hier schon mal aufgeschrieben. Die Grachtenfahrten sind ziemlich teuer geworden. Einen guten Eindruck machen die Boote von Lovers Canal Cruises, es lohnt sich aber definitiv das Ganze vorzuplanen und vorher zu buchen.

Verlosung für alle Holland-Fans

Als kleines Mitbringsel habe ich euch noch eine schöne Stofftasche, einen Schlüsselanhänger und echte holländische Bonbons mitgebracht. Wer das Holland-Paket gewinnen möchte, kommentiert gerne hier im Blog (oder auf Instagram), wo in Holland ihr am liebsten Urlaub macht oder wo ihr vielleicht als Kind in Holland im Urlaub gewesen seid.

Mitmachen könnt ihr bis zum Sonntag, den 13.08.17 um 22:00 Uhr! Und vergesst nicht eine Mailadresse anzugeben, falls ich die nicht aus eurem Profil erkennen kann.

Wie immer ist der Rechtsweg ausgeschlossen und es kann etwas dauern bis die Kommentare freigeschaltet werden. Also viel Glück und viel Spaß beim Mitmachen!

Gewonnen hat Andrea. Allen vielen Dank fürs Mitmachen!

So schön: wir haben Nord-Holland für uns entdeckt

Wenn man irgendwo ankommt, wo man sich gleich wohl fühlt und merkt, dass man sich das richtige Fleckchen für den Urlaub ausgesucht hat, dann kann man sich entspannt zurücklehnen und einfach nur genießen.
Mit unserem Urlaubsort und auch mit unserem Ferienhaus, hatten wir in diesem Jahr wirklich besonderes Glück. Bergen ist einfach ganz besonders und - wie wir feststellen durften, kommen viele, die einmal hier waren, gerne wieder zurück. Ich kenne keinen anderen Ort mit so vielen großen alten Bäumen, beschaulichen gepflasterten Straßen und unglaublichen Häusern. Überall spürt man, dass dieser Ort, eine lange Geschichte hat, die vor allem durch Künstler und Architekten geprägt wurde. Bergen ist nicht überlaufen, es gibt wenige Hotels und Ferienwohnungen. Dass wir hier überhaupt ein Ferienhaus bekommen haben, war wirklich ein Glücksfall, denn es war eigentlich kein Ferienhaus, sondern ein ganz normales Wohnhaus, das uns angeboten wurde.

Bei unserer Ankunft wurden wir von der Familie, die dort normalerweise wohnt, begrüßt und während die zu einer Reise in den Süden Europas aufbrachen, konnten wir für zwei Wochen ihr Haus und Garten übernehmen. Das war irgendwie ein komisches Gefühl, aber ein vergleichbares Ferienhaus hätten wir in der Gegend sicher nicht bekommen. Und so konnten wir in den wunderschönen Garten die Seele baumeln lassen und hatten viel Platz für unsere große Familie.

Auch wenn das Wetter nicht immer mitspielte, hatten wir doch ein paar schöne sonnige Tage und konnten den Strand genießen. Während der Mann und der große Sohn mit den Rennrädern unterwegs waren, sind wir mit den Rad durch die Dünen nach Bergen an Zee gefahren, was ein ganz besonderes Erlebnis war: Radstrecken mitten im grünen Dünenwald ohne irgendein Steinchen oder Hindernis, bergauf und bergab.

Natürlich birgt so ein Urlaub Höhen und Tiefen, Diskussionen um Einkäufe und Wegbeschreibungen, Tränen um verlorene T-Shirts, Müdigkeit und manchmal Genervtsein. Insgesamt haben wir aber alle die Familienzeit genossen, viel gespielt, lecker gegessen und waren glücklich über die kurze Fahrtzeit zurück nach Hause.

Ein paar Tipps für den Urlaub in Nord-Holland mit Kindern (und was man sich schenken kann) gibt es im nächsten Blogpost.

Sommerpause!

Genießt den Sommer!

Bis bald!

Freitagslieblinge im Juli

Bevor ich eine kleine Sommerpause einlege und es hier im Blog etwas ruhiger wird, möchte ich mit euch noch meine Freitagslieblinge im Juli teilen. Die Freitagslieblinge werden von BerlinMitteMom gesammelt. Die aktuellen gibt es hier.

Picknick im Park und süßes Nichtstun, das war mein Lieblingsmoment mit den Kindern in dieser Woche. Wir haben uns schon gut in den Ferienmodus eingependelt, spielen viel und lassen die Tage auf uns zu kommen.

Sie sind zwar nicht so einfach zu machen, schmecken aber um so besser. die kleinen Zucchini-Fritters nach einem Rezept von Jamie Oliver. Ein echtes Sommeressen und mein Lieblingsessen der Woche.

Mein Lieblingsbuch habe ich nun schon fast ausgelesen, denn es ist so spannend, dass ich es nur ungern aus der Hand lege. Wenn das Eis bricht von Camilla Grebe ist genau richtig für den Liegestuhl und viel Lesezeit in den Ferien. Camilla Grebe, die bereits einige Bücher zusammen mit ihrer Schwester Asa Träff veröffentlicht hat, schreibt auch allein ganz wunderbar, so dass die fast 600 Seiten wie im Flug durchgeschmökert sind.

Momente nur für mich sind zur Zeit eher selten, um so mehr genieße ich es, abends das Leuchten der Abendsonne zu beobachten, zwischendurch in paar Reihen zu stricken oder zu lesen. Sommer ist definitiv meine liebste Jahreszeit.

Meine liebste Inspiration waren diese Woche die drei Teile des Fahrradausflug nach Mordor von Christian Hanne. Seine Reisebeschreibungen - und ich zähle den Fahrradausflug mal dazu - lassen mich beim Lesen laut lachen (und das passiert nicht so oft). Ich hoffe sehr, demnächst wieder Berichte aus dem Urlaub lesen zu können. Die Betriebsurlaube der letzten Jahre lassen sich hier nachlesen.

Die Packliste!

Nicht mehr lange und die Fahrt in den Urlaub steht vor der Tür! Damit ich an alles denke, habe ich mir in diesem Jahr eine Packliste in mein Bullet Journal geschrieben, denn für so einen Ferienhaus-Urlaub genügt es nicht, T-Shirts und Hosen in den Koffer zu werfen.

Besonders wichtig sind mir bestimmte Küchenutensilien, denn mit stumpfen Messern macht das Kochen keinen Spaß. Erfahrungsgemäß ist es auch ganz gut, ein paar Lebensmittel mitzunehmen, damit man nicht sofort Grundzutaten wie Salz, Pfeffer oder Öl kaufen muss. Auch meinen Tee nehme ich immer mit und habe auch schon nachgefragt, welche Kaffeemaschine es im Haus gibt. Meistens packe ich noch Nudeln und Soße für ein erstes, schnelles Essen ein.

Wie das so ist, mit einer großen Familie bleibt auch im Urlaub das Waschen nicht aus. Zum Glück ist unser Ferienhaus bestens mit Waschmaschine und Trockner ausgestattet. Also Waschmittel nicht vergessen! Im Urlaub nehme ich gerne Tabs, weil die sich gut transportieren lassen. Waschpulver im Kofferraum wäre ja nicht so der Hit.

Die Kinder nehmen natürlich gerne ein paar Spiele mit, damit wir auch bei Regenwetter was zu tun haben. Da ja oft im Urlaub die besten Ideen kommen, wird auch das Bullet Journal eingepackt und Stricksachen müssen sowieso sein.

Schreibt ihr auch Packlisten?

Wochenende in Bildern 15. / 16.07.17

Das Wochenende zum Einstimmen in die Sommerferien und zum Umstellen auf den Ferienmodus ist leider ganz schön trüb und wolkenverhangen. In der Nacht von Freitag auf Samstag fährt der Mann den großen Sohn und seine Freunde zum Flughafen.

Entsprechend müde beginnt der Samstag, denn ich konnte nur sehr schlecht schlafen. Immerhin sehe ich morgens beruhigt, dass der Sohn gut gelandet ist.

Die Geschwister vermissen den großen Bruder auch schon. Sofort fehlt jemand am Frühstückstisch und die Brötchen werden auch nicht alle aufgegessen.

Ein kleines bisschen kommt die Sonne ab und zu raus, aber es ist einfach nicht warm genug, um länger zu lesen (und ich fürchte auch, einzuschlafen).

Der Mann schnappt sich zwischendurch den Jüngsten, um nach einem neuen Fahrradträger zu schauen und Wein für den Urlaub zu kaufen. So kann ich ganz in Ruhe kochen. Es gibt Vollkornspagetti mit Mangold aus dem viel genutzten Kochbuch Landküche. Elias verschläft den Nachmittag, der Mann und ich quatschen und die große Tochter kommt vorbei. Abends werden die restlichen Spagetti noch mit Ei und Mango Chutney angebraten und wir fallen ziemlich müde ins Bett.

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Der ungestörte Schlaf tut unheimlich gut und so stört es mich auch nicht, dass Elias gegen 8:00 Uhr zu mir kommt und wir nach unten schleichen.

Zur Zeit mag er am liebsten ununterbrochen Lotti Karotti spielen und so überbrücken wir die Zeit bis der Frühstückstisch gedeckt werden will. Irgendwie schon komisch, diese Umstellung in den Ferienmodus. ich mag ja gerne einen strukturierten Tag, da fällt es mir schon mal schwer, mich einfach so treiben zu lassen. Aber im Moment geht es noch.

Nach dem gemütlichen Frühstück und dem Ausfüllen von ein paar Papieren (Behördenkram möchte ich immer schnell vom Tisch haben), fährt der Mann mit den Kindern zu einem größeren Spielplatz, wo wir schon lange nicht mehr waren und ich bekomme einen Nähauftrag. Gut, das lässt sich mit einer weiteren Folge von Brothers & Sisters vereinbaren!

Gemüse mit Tofu zum Mittagessen. 

Danach wird der restliche Nachmittag im Ferienmodus mit Tour de France, Lego und Disney vertrödelt. Nun läuft schon das Wasser in die abendliche Badewanne und das Wochenende klingt aus.

Euch eine gute Woche!

Die Wochenenden in Bildern werden von Frau Mierau gesammelt, die aktuellen gibt es hier.