Die Gemüsekiste wird heute von einem riesigen Endiviensalat beherrscht. Dahinter versteckt sich noch ein Blumenkohl, 600g Rosenkohl, Möhren und Fenchel und 1 Granatapfle, Äpfel, Orangen, Kiwi und Bananen für 20,03€ (inkl. Lieferung).
Aus dem Rosenkohl werde ich wohl eine Suppe zubereiten, die gerne von der ganzen Familie gegessen wird. Fenchel gibt es entweder zu Risotto oder mit Bechamelkartoffeln oder in der Pastasauce. Heute gibt es aber erst mal Endiviensalat mit Bratkartoffeln und Panhas (eine rheinische Blutwurstspezialität). LG, Micha
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Essen Deine Kinder gern das Gemüse? Über Rezepttipps bin ich dankbar!
LG
Tinka