Dienstag, 2. Oktober 2012

Vom Feld

Da ich nun fast vier Wochen nicht mehr auf unserem Gemüsfeld war, habe ich eher so was wie einen undurchdringlichen Dschungel erwartet und war sehr positiv überrascht, doch noch einiges zu finden, was sich ernten ließ: Salat, Wirsing, Rote Beete und Petersilie.
Petersilie und Schnittlauch werde ich mir wieder in kleinen Portionen einfrieren, um den Geschmack des Sommers zu erhalten.

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