Donnerstag, 8. September 2011

Preserving the summer: Petersilie


Die überaus üppigen Petersilien- und Schnittlauchbüschel auf den Gemüsefeld wollte ich doch noch ein bisschen in den Winter retten. Also habe ich kleine Portionsbeutel mit schon genittenen Kräutern eingefroren. Es werden sicher noch mehr.

Kommentare:

Bianca hat gesagt…

Die Petersilie ist dieses Jahr bei uns nicht so üppig ausgefallen. Aber Dill und Schnittlauch. Ganz, ganz oft verpasse ich aber einfach den Moment zum Einfrieren, und schon ist's zu spät...
LG, Bianca

Pure Lebenslust hat gesagt…

Das ist eine sehr gute Idee!! lG