Montag, 14. Juni 2010

Sommeressen / summer food



Nachdem ich schon sehr lange im Hinterkopf hatte, endlich mal ein Glas Tahini für Kichererbsenmus zu kaufen, habe ich letzte Woche endlich dran gedacht und es zu meinem Gemüse-Abo dazubestellt. Gestern war dann Premiere und mit Kichererbsen, Zitronensaft und etwas Knobauch war schnell ein köstliches Hoummus hergestellt. Dazu gab es gebratenes Gemüse, Brot und als Nachtisch Melone...
summer food: hummus and vegetables and some melon

Kommentare:

Tinka hat gesagt…

Lecker!! Das konnte man in Dubai an jeder Ecke kaufen. Hier habe ich es glaub ich noch nie selbstgemacht.
LG
Tinka

linnea hat gesagt…

oh, ich hab noch tahini im kühlschrank, jetzt weiß ich schon, was es diese woche mal zum abendessen gibt :)
linnea

HipHome hat gesagt…

Hummus is a favorite of ours! Looks delicious Micha!