Donnerstag, 3. Dezember 2009

Maronensuppe

Vor ein paar Tagen habe ich zum ersten Mal eine Maronensuppe gekocht. Es war zwar recht aufwendig, die Maronen im Backofen zu rösten und zu schälen, aber das Ergebnis war umwerfend! Wer die Maronensuppe mit Chicoree mal probieren möchte, findet das Rezept hier.

1 Kommentar:

Sybille hat gesagt…

Mmh, die Suppe schaut wirklich lecker aus! Leider ist der Aufwand wirklich nicht klein, und meine Männer hier sind sooo traditionell, ich kann kaum mal was Neues ausprobieren (wenn, dann nur für mich allein)...