Wintersalate / winter salads


Nun kommt wieder die Zeit der Wintersalate! In meiner Freitagsgemüsekiste, fanden sich Feldsalat und Endivien. Den Feldsalat habe ich mit Birnen, Walnüssen und einer Balsamico-Sauce gemischt. Zum Endiviensalat gab es eine leichte Sahnesauce mit ein bisschen Zucker.
time for winter salads like endive or Feldsalat (sorry, don't get it in english)

Kommentare

linnea hat gesagt…
mmh, ich liebe ja die wintergemüse und -salate. feldsalat mit birnen ist mein favorit, aber mit den endivien hast du mich auf eine gute idee gebracht!
linnea

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