Apfel-Zwiebel-Chutney

Letzte Woche habe ich auch noch ein gutes Kilo Äpfel zusammen mit 500g Pflaumen und 500g Zwiebeln zu einem Apfel-Zwiebel-Chutney verarbeitet. Das Rezept stammt aus dem Buch Marmeladen: Rezepte, die man wirklich braucht! und hat einige Gläser Chutney ergeben. Jetzt muss ich mir nur noch überlegen, wozu man so ein Chutney eigentlich gut essen kann. In England gab es das zu leckeren kleinen Würsten, die ich aber hier nicht bekomme. Vielleicht hat jemand eine Idee?
preserving the summer: Apple-Onion-Chutney