Samstag, 19. Mai 2012

Chili con Jamie

Heute war zwar leider keine Zeit, selbst ein Event auszurichten oder eins zu besuchen, trotzdem finde ich die Idee eines "Food Revolution"-Tages so toll, dass ich als kleine Hommage ein Food Revolution-Rezept gekocht habe: Chili con Jamie (allerdings in einer milden Variante).
Dazu gab es eine superleckere Tortillacreme, die auch einfach zu Taco-Chips genial ist: dazu püriert man eine Dose rote Bohnen mit Limmetensaft, ein paar Frühlingszwiebeln, 3 EL saurer Sahne und ca. 80g Cheddar.
FoodRevolutionDay at home with Chili con Jamie and Tortilla-Dip   

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